Trong cơ thể, muối ăn sẽ kiểm soát lượng nước và duy trì sự cân bằng dịch giữa các tế bào và dịch cơ thể. Muối cũng tham gia vào các hoạt động của cơ, muối cũng là thành phần chính của huyết tương và các dịch tiêu hóa.

Hạt tiêu hay còn gọi là hồ tiêu, tiêu là cây dây leo. Các nhánh của thân có những rễ móc để đính thân cây vào giá tựa. Lá đơn, mọc so le, có cuống; phiến hình trái xoan nhọn, dài. Cụm hoa là những bông thõng xuống mang nhiều hoa. Quả mọng không cuống, đường kính cỡ 4-8mm, lúc non màu lục rồi vàng và khi chín có màu đỏ. Hạt tròn, cứng, có mùi thơm và vị cay. Cây ra hoa và quả vào tháng 5-8.

Bác sĩ Vũ văn Dzi, Chuyên Khoa Nội Thương

Sau khi xảy ra cơn động đất mạnh cấp 9 tạo nên một cơn sóng thần tràn ngập thị trấn Tiên Đài (Sendai) rồi làm cho trung tâm phát điện nguyên tử năng Phúc Đảo (Fukushima) bị cháy khiến gây ô nhiễm cho cả một vùng đất rộng lớn vùng Đông Bắc (Tohoku) nước Nhật thì cả thế giới lo ngại là tình trạng ô nhiễm bởi bụi phóng xạ rồi đây sẽ lan đi khắp nơi như vụ nổ lò nguyên tử Chernobyl năm 1986 tại Ukraine. Các chuyên viên canh nông Nhật đã phát hiện được nhiều dấu hiệu rau cỏ spinach và canola, nông phẩm dành cho gia súc, sữa tươi và cho đến cả hoa cúc, hoa hồng cũng bị nhiễm độc bởi các chất phóng xạ đồng vị độc hại như cesium, iodine, strontium.. từ trong các lò nguyên tử bị cháy thoát ra ngoài.

Mẹ tôi năm nay 54 tuổi, bà bị cao huyết áp cùng với đái tháo đường hơn một năm nay, trong phác đồ điều trị có thuốc lợi tiểu. Tôi xin hỏi khi dùng thuốc lợi tiểu kéo dài như vậy cần phải lưu ý những gì?
Nguyễn Minh Hồng
(Hà Nội)